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为稳定鸡价:印尼不惜毁蛋千万!

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印尼鸡肉价格崩盘,政府要求扔掉鸡蛋

2019年9月5日

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图片来源:摄图网。

继要求养鸡场宰杀68个星期以上鸡龄的老母鸡后,为应对下跌不止的鸡肉价格,印尼政府这次将目标对准鸡蛋:要求鸡农将1000万个鸡蛋扔掉或免费赠出。

 

据美国彭博社4日报道,印尼政府希望通过减少可孵化的鸡蛋数量来降低鸡肉供应量,从而提高鸡肉价格。印尼国家战略食品价格信息中心公布的数据显示,今年鸡肉平均零售价下跌25%,为每公斤3万印尼盾(约合15元人民币),创2016年7月以来新低。对许多普通家庭而言,鸡肉成了当地最便宜的动物蛋白质来源之一,然而家禽饲养者的日子却不好过。印尼农业部动物养殖业及健康事务总署长迪雅米达表示,目前唯一能做的就是销毁1000万个待孵化的鸡蛋,以期对市场产生积极影响。

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