X

巴厘岛是印尼旅游胜地,那印尼最大的岛屿加里曼丹岛你听说过吗?

据路透社,当地时间8月26日下午,印度尼西亚(Indonesia)总统佐科宣布,将印尼首都从位于爪哇岛的雅加达迁至坐落于婆罗洲岛的东加里曼丹省(East Kalimantan)。新首都将由东加里曼丹省的北佩纳扬巴塞尔(North Penajam Paser)与库台卡塔内加拉县(Kutai Kartanegara)两个地区组成。

东加里曼丹是印尼在婆罗洲岛加里曼丹地区的四个省份之一,省会为沙马林达。东加里曼丹省是印尼第二大省,在加里曼丹四个省中面积最大,也是盛产沉香最多的岛屿之一。

加里曼丹岛是世界第三大岛屿,也是印度尼西亚上万个岛屿中最大的一个。加里曼丹岛地域广阔,因此每个区域所产沉香有着各自的特点。虽在地理位置上东马来西亚与文莱都地处加里曼丹岛,由于不属于印尼加里曼丹省,因此这里所产沉香并不包括在内。

在星洲系沉香产区中,加里曼丹沉香是最著名的沉香,现在加里曼丹沉香渐渐的成为了印尼沉香的代名词。严格的来讲,这样的说法并不准确,真正的加里曼丹沉香只是加里曼丹岛产的,并不包括加里曼丹的四个岛。加里曼丹已经成为了一个沉香交易集散地,所以很多的沉香都张冠李戴的注明为加里曼丹沉香。

在广义的加里曼丹产区包含四个省份,东加里曼丹省、西加里曼丹省、南加里曼丹省、北加里曼丹省,不同省的沉香的气味不同。西加里曼丹省的味道和东马类似,凉味是第一感官,然后细品会略带清香的草药味。东加里曼丹省和南加里曼丹省的沉香次之,凉味不重,但是草药味略重了,并且东省和南省的沉香多沉水香,气味非常浓郁。北加里曼丹省部分沉香的味道非常好且乳香味非常重,并且是呈阶段性变化的。

加里曼丹沉香的味道在品质上差异很大,优劣不等,但总体属于味道较浓重的一类。其香味浓重层次变化极大,是沉香中香味变化最大的一款。很上品的加里曼丹沉香味道先是甘甜,带有惠安沉香般的甜爽之意,这种香韵会扑鼻而来,令你闻之一震的感觉,片刻之后就转化为印尼沉香特有的悠远深沉,其中土沉的香味更加明显,略带土辛味。后味猛烈持久,有浓厚的香草气息,非常耐人回味。

加里曼丹沉香品质高低不等,在北方靠近东马边界所产沉香,色泽多为黑亮,很多都有花香味,很多体积不大的上等沉香多半都能沉水,稍加把玩,即会乌黑亮丽,味道浓郁甘甜,性温不燥,煎香、雕刻把玩都是不错的材料,算是加里曼丹沉香中的佳品。真正北加的沉香是整个加里曼丹岛所产沉香中香气最好也是级别最高的,关于北加的沉香,下篇文章再详细论述。

toutiao: