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2020年2月12日
“炖蝙蝠”是印尼北苏拉威西省米纳哈萨当地民众趋之若鹜的传统菜肴。-路透社-
（雅加达12日讯）COVID-19（俗称武汉肺炎）疫情蔓延，尽管研究显示，起自中国的新型冠状病毒源头可能是蝙蝠，不过在印尼部分地区，蝙蝠餐仍畅销热卖。
综合外电报导，整只蝙蝠含头翅全下锅，佐咖哩烹煮的“炖蝙蝠”（Paniki），是印尼北苏拉威西省（North Sulawesi）米纳哈萨（Minahasa）当地民众趋之若鹜的传统菜肴。
小贩铁布伦（Stenly Timbuleng）在北苏拉威西省首府万鸦老（Manado）以南的托莫洪（Tomohon）摆摊卖炖蝙蝠。他说：“新型冠状病毒的疫情不影响生意，而且 持续热卖完售。”
铁布伦平均每天可卖50至60只蝙蝠，逢节庆可热卖高达600只。
曾出版6本食谱的印尼美食达人旺索（William W. Wongso）说：“当地民众喜欢吃蝙蝠补充蛋白质，特别是在北苏拉威西省，而我最喜欢吃蝙蝠的翅膀。”
据信2019新型冠状病毒（2019-nCoV）源自湖北省武汉市一座违法贩卖野生动物的市场，公卫专家认为，蝙蝠体内的病毒，可能是经由其他中间宿主传给人类。（精彩大马）
如何预防新型冠状病毒肺炎？
1
保持手卫生。咳嗽、饭前便后、接触或者处理动物粪便后，要用流水洗手，或者使用含有酒精成分的免洗洗手液。
2
保持室内空气流畅。避免到封闭、空气不流通的公众场所和人流集中的地方，必要时请佩戴口罩。
3
咳嗽和打喷嚏时用纸巾或者屈肘遮掩口鼻，防治飞沫传播。不要打完喷嚏后揉眼睛或接触粘膜部位。
4
良好的安全饮食习惯。处理生食和熟食的切菜板及刀具分开，做饭时彻底煮熟肉类和蛋类。
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