印尼本土供应不足，政府內部又在进口配额上不平，印尼出现严重的缺盐危机，食品饮料行业为缺盐所累，甚至面临停产危机。
印尼政府对对本国企业的贸易保护力度相信大家都体会过。为了保护国内企业和本国居民的生计，印尼政府颁布了最为严苛的进口配额机制，直接造成牛肉、大米、新鲜水果的短缺，近期反而给自己引来更大麻烦。
对进口盐的严控直接导致盐荒，造成泡面、零食、饮料行业面临停摆，因为盐是这些产品的主要原料。
据印尼媒体报道，无法进口，本地供应跟不上，产量不足，目前已经让好几家泡面、饼干、零食生产商饱受困扰。
据悉，印尼经济统筹部今年批准了食品行业46万吨盐的进口配额，而预估今年食品业盐的消耗量在55万吨左右，而去年印尼全国国内供应量却仅为5万吨，剩余的44万吨全依赖进口。
据印尼渔业部估计，今年印尼全国对盐的需求量达到390万吨，其中360万吨用于制造业，其中就包括食品饮料行业。
尽管印尼拥有长达5万公里的海岸线，海水盐随手可得，然而，印尼每年仍需耗费数千万美元进口盐，主要原因还是高级盐产量不足。
印尼目前多半还是采用蒸馏方式获取盐，主要依靠天气，看天吃饭，然而，去年开始印尼降雨天数增加，旱季也常常伴有暴雨，导致盐产量受到影响。
印尼渔业部和经济统筹部对于今年该进口盐的配额有争执，渔业部建议220万吨，然而经济统筹部建议进口370万吨，意见不一。
总统Jokowi为了化解僵局，取消了渔业部对于工业用盐的进口监管权限，交由经济统筹部全权负责。
印尼工业部立刻建议开发盐的进口67.6万吨，以解27家公司的燃眉之急，据悉，由于缺盐，Batam岛一隐形眼镜工厂的3000名员工将近一半遭到解雇。
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