神之国度online攻略:中爪哇

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中爪哇

—— Central Java ——

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中爪哇是日惹特别行政区和中爪哇省组成的,其中前者相当于一个省份,首府是日惹市,后者的首府是三宝垄。

爪哇美食,欲罢不能

中爪哇的这两个省都以爪哇人为主,都使用印度尼西亚语作为官方语言,并将爪哇语作为本土语言的,当地人的英语并不是特别的好,所以要到这里旅游的话请还是要提前学习一下当地的语言,或者直接找一个熟悉当地语言的向导。若是不嫌麻烦,用手势表情其实也能简单交流,而且还可能颇为有趣。

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因为中爪哇这两个地区的两省90%以上人口都是伊斯兰教徒,所以风俗习惯十分接近,而且有个共同的习俗是特别的喜欢吃甜食,所以你在这个地方品尝美食的时候要千万注意,可别一不小心就甜掉了牙。

虽是如此,但终究不能放过当地的美食,不然就如白来一场一样。尤其是拥有甜蜜椰奶香气的古德格,香醇鲜美的Klatak 沙爹(烤羊肉串),和带有清新椰子味的Liwet饭,最是不能错过。

古德格是用菠萝蜜和椰奶熬制而成的一种调味汁,再配上鸡肉,鸡蛋,豆腐和当地的炸辣椒酱,水果的甜腻,加上鸡肉醇厚,辣椒酱的香味竟是意想不到的下饭。。

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Klatak沙爹与普通的山羊沙爹类似但是也有所不同,算是继承了印尼菜的传统,沙爹酱里要额外加些开胃的咖喱,而且使用的都是羔羊肉,所以膻味不重,可以放心的大快朵颐。

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Liwet饭利用了椰子各个部分的精华,它的米是装在椰子里弄熟的,所有椰子的果香,除了要配上些蔬菜和鸡丝外,还加了一种用椰肉熬成的浓汁做勾芡,算是把椰子用到了极致的椰子饭了,也不枉岛上那么的椰子。

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除了美食之外,中爪哇还有很多可玩的地方。如婆罗浮屠寺,默拉皮火山,CurungSewu瀑布,苏南Kalijaga公墓和大清真寺。

遗失千年的婆罗浮屠

作为佛寺的婆罗浮屠犹太人是一座9世纪的大乘佛教寺庙,距离印度尼西亚中爪哇省的曼蒂兰镇不远。它是世界上最大的佛教寺庙。寺庙由九个堆叠平台组成,六个正方形和三个圆形,顶部是中央圆顶。装饰有2,672块浮雕板和504尊佛像。中央圆顶周围环绕着72尊佛像,每个佛像都端坐在镂空的钟形佛塔内中。

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爪哇现实中的湿婆

默拉皮火山是印度尼西亚地质最活跃的火山之一,也是地质人员的重点研究对象,因为它自身蕴含着许多关于火山活动的直接信息,研究人员曾经据此提出了许多重要的理论。默拉皮火山的火山口位于印度尼西亚爪哇岛的中心附近,三宝垄以南,日惹以北约32公里处。早晨是享受默拉皮火山美丽风景的最佳时间,尤其是太阳刚刚露头的时候。

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千重门

千重门位于三宝垄的东侧,具体点就是Pandanaran街和Pemuda路的拐角处。“千门大楼”又译为“千重门”, 始建于1904年,这座充分体现了装饰艺术的三层建筑是荷兰殖民印尼时期一位著名的荷兰建筑师的作品,所以非常具有荷兰建筑风格。为了通风透气,建筑师给大楼设计了许多门窗,整体建筑据说共计有一千个拱形门,所以被称为“千门大楼”。这里建成以后一直是荷兰铁路公司总部所在地,后被改为印尼铁路总局

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普兰巴南,众神守护

普兰巴南寺是印度尼西亚最大的印度教寺庙。

普兰巴南寺(Prambanan Temple)始建于9世纪,是由由珊阇耶(Sanjaya)王朝的国王Maha Sambu Balitung国王建造。这样的说法主要是基于在普兰巴南附近的Syiwagrha铭文记载的内容,但是目前刻有这个铭文的石碑早已经被存放在雅加达的国家博物馆里,现场是看不到这个古迹了。这个铭文可以追溯到萨卡纪年778年(公元856年)的拉卡伊·皮卡丹王朝时期。

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从千年前的古寺,到近代的建筑,再到特色美食,这些都足以让人流连忘返。印尼这片土地,从古代到现代都一直是一个物阜民丰的世外桃源。但若放到古时,在海上漂泊万里,耗时数月才能抵达,如今已经方便多了,为什么不趁着空闲的时刻来印尼感受一下岁月静好呢?

看爪哇文化,品日惹风情

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– THE END –

印尼那么美,一定去看看

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印尼

千岛之国,千湖之境,碧海蓝天,热带迷情。位于印度洋和太平洋交汇之地的印尼世界上是拥有最丰富旅游资源的国家之一。

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